A l'assaut des fourneaux !

3 août 2007

gratin aux poisson et crevettes

Ingrédients pour 6 personnes: 75 cl de lait 650 g de purée 450 g de cabillaud 150 g d'émmental râpé sel 2 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de beurre noix de muscade 200 g de crevettes grises Préparation: 1)préchauffez le four à 180C° 2)faites...

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3 août 2007

Pancakes de cerise (pour environ 7 Pancakes)

Ingrédients: 1 yaourt 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine du sel Préparation: Cassez l'oeuf dans un saladier et battez-le avec un mixer, ajoutez-y le yaourt et mettez 2 cuillères à soupe de farine et enfin,ajoutez-y le sel puis mélangez. Puis faites...

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12 juillet 2007

Pizza à la poêle

(recette de LadyAnne) Ingrédients pour faire la pâte: 150g de farine fermentante 1 pincée de sel 15 cl de lait 2 oeufs 3 cuillères d'huile et un petit peu d'huile d'olive de la garniture: tout ce que voulez Préparation: 1)pour faire la pâte:versez les...

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11 juillet 2007

Tarte aux lardons et petits pois

1 pâte brisée 2 tasses de petits pois 200 g de lardons fumés en dés 1 cube bouillon une cuillère à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine 1/2l de lait de la noix de muscade de l'emmenthal rapé Faites cuire les petits pois dans un peu d'eau avec...

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6 juillet 2007

Le gâteau des petites princesses

Toujours avec la recette du gâteau au yaourt. Cette fois-ci Cerise a eu de l'aide, elle a travaillé avec sa cousine. Pendant que Cerise met tous les ingrédients du gâteau au yaourt dans le saladier, sa cousine s'occupe de couper le chocolat (100gr) en...

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6 juillet 2007

Riz cantonais de Cookie

(pour 6 personnes: nos cousins partageaient le repas) Ingrédients : 2 sachets de riz 3 oeufs Du lait 3 verres de petits pois surgelés 1 paquet de cubes de jambon Herta Sel, noix de muscade. Préparation : 1) Mettre à bouillir une casserole d'eau + un cube...

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6 juillet 2007

Crêpes de légumes de Cookie

11 pommes de terre4 carottes3 œufs2 cuillères a soupe d’huileSel, noix de muscade3 cuillères de lait Eplucher les pommes de terre et les carottes. Les râper dans un saladier. Ajouter le lait, les oeufs, le sel et la noix de muscade et bien mélanger. Faire...

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5 juillet 2007

Gâteau aux speculoos de Cerise

J’ai changé un peu la recette du gâteau au yaourt Préparation Préchauffer le four à 175° 1) J’ai renversé le pot de yaourt dans le saladier . 2) J’ai renversé 1pot 1 /2 de sucre et 3 pots de farine . 3) Puis ¾ d’un pot avec de l’huile 4) J’ai battu trois...

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4 juillet 2007

L'omelette de Crazy

Omelette aux carottes Ingrédients : 6 œufs 200g de carottes 2 oignons un peu de bouillon (eau + cube) sel de l’huile d’arachide Préparation : 1) Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles. 2) Versez un petit peu d’eau et un cube bouillon dans un...

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4 juillet 2007

Le gateau de Cerise

Ingrédients: Tout est sur la photo! Préparation: 1) dans un saladier, j'ai versé le pot de yaourt 2) j'ai rempli 2 fois le pot avec du sucre et j'ai vidé dans le saladier 3) j' ai ajouté 3 pots de farine 4) et 3/4 d'un pot avec de l'huile 5) j'ai cassé...

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