Gâteau TGV au chocolat

   Ingrédients :

125 g de chocolat aux noisettes
125 g de beurre
125 g de sucre
3 œufs
½ dl de lait
80 g de farine fermentante

Préparation:

1) Faites fondre le chocolat dans un récipient avec une cuillère à soupe d’eau pendant 1min30 au micro-ondes.

 

2)Ajoutez le beurre et faire fondre 30s .

3)Mélangez le tout

4)cassez les œufs dans un autre saladier, ajoutez le sucre et fouettez au mixer jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

   

5) Ajoutez le lait, le chocolat, la farine et mélangez au fouet.

(le super truc de maman pour doser des petites quantités de liquide: un ancien biberon gradué en ml!)

   

 

6) Versez la préparation dans un moule et faire cuire pendant 7 minutes au micro-ondes à puissance maxi.

7)Pour être sûr que le gâteau soit prêt, plantez un couteau dans le gâteau et si il ressort sec, ça veut dire que c’est prêt.

      Bon appétit.