A l'assaut des fourneaux !

8 février 2008

Gateau aux pommes

- 2 pommes jaunes - 3 oeufs - 125 g de farine fermentante- 125 g de sucre - 3 demi coquilles d'huile - 2 demi coquilles de rhum ou de jus d'orange - 3 noisettes de beurre et un sachet de sucre vanillé Cerise coupe les pommes en fines lamelles On les fait...

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8 février 2008

Crumble aux fruits rouges

1 pomme rouge 500gr de fruits rouges surgelés Un peu d'huile pour graisser le plat 100gr de speculoos 100gr de farine 20gr de sucre 60gr de beurre On épluche la pomme et on la coupe en petits morceaux puis on la mélange dans un saladier aux fruits rouges....

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8 février 2008

Le gâteau des Chefs

200gr chocolat 200gr sucre 220gr beurre 100gr farine 4 oeufs + 2 jaunes On fait fondre le beurre et le chocolat doucement au micro-ondes. On mélange les oeufs et le sucre. On ajoute le mélange au chocolat puis la farine et on mélange encore très soigneusement....

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25 novembre 2007

De la mousse au chocolat

A la fête de l'école d'hier, on a mangé de la mousse au chocolat. ça nous a donné envie d'en faire nous aussi. Ingrédients: 100gr de sucre 8 oeufs 200gr de chocolat Côte d'Or noir C'est Cerise qui a préparé la recette. Elle a cassé le chocolat en petits...

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24 novembre 2007

Tiramisu géant

Aujourd'hui on a fait un tiramisu géant pour apporter à l'école pour une fête. Ingrédients: Biscuits boudoirs 500gr de Mascarpone 100gr de sucre 5 oeufs Du café fort Une petite cuiller à café d'Amaretto La préparation: Cerise a trempé rapidement les boudoirs...

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6 juillet 2007

Le gâteau des petites princesses

Toujours avec la recette du gâteau au yaourt. Cette fois-ci Cerise a eu de l'aide, elle a travaillé avec sa cousine. Pendant que Cerise met tous les ingrédients du gâteau au yaourt dans le saladier, sa cousine s'occupe de couper le chocolat (100gr) en...

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5 juillet 2007

Gâteau aux speculoos de Cerise

J’ai changé un peu la recette du gâteau au yaourt Préparation Préchauffer le four à 175° 1) J’ai renversé le pot de yaourt dans le saladier . 2) J’ai renversé 1pot 1 /2 de sucre et 3 pots de farine . 3) Puis ¾ d’un pot avec de l’huile 4) J’ai battu trois...

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4 juillet 2007

Le gateau de Cerise

Ingrédients: Tout est sur la photo! Préparation: 1) dans un saladier, j'ai versé le pot de yaourt 2) j'ai rempli 2 fois le pot avec du sucre et j'ai vidé dans le saladier 3) j' ai ajouté 3 pots de farine 4) et 3/4 d'un pot avec de l'huile 5) j'ai cassé...

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3 juillet 2007

Gâteau TGV au chocolat

Ingrédients : 125 g de chocolat aux noisettes 125 g de beurre 125 g de sucre 3 œufs ½ dl de lait 80 g de farine fermentante Préparation: 1) Faites fondre le chocolat dans un récipient avec une cuillère à soupe d’eau pendant 1min30 au micro-ondes. 2)Ajoutez...

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29 juin 2007

de bonnes gaufres

Ingrédients : 500 g de farine fermentante 5 œufs ½ l de lait 125 g d’ huile 1 pincée de sel préparation : 1) Cassez les 5 œufs et versez le lait dans un récipient. 2) Puis ajoutez y de la farine et mélangez le tout. 3) Ensuite versez y l’huile et une...

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